צ'ומה האותנטית היא מסעדת גריל,תבשילים וסלטים אשר מציעה אוכל כשר ואיכותי והוקמה על ידי ציון טהור.
המסעדה ממוקמת בליבה של תל אביב, אבן גבירול 71, מתחם גן העיר היוקרתי.
המסעדה מציעה שילוב מושלם ומרתק של מאכלים אותנטיים מבית אמא, אשר מבטיחה חוויה נפלאה וחגיגה של טעמים וניחוחות שלא תצליחו להישאר אדישים.
האווירה הקסומה במקום והיחס החם והאדיב של הצוות תורמים לבילוי האותנטי וכל לקוח זוכה ליחס אישי והוגן.